Merenderos con barbacoa cerca de Barcelona, cuales valen la pena para ir con grupo

todos los merenderos son lo mismo. carne mediocre, mesas sucias y gente gritando. no entiendo el romanticismo

hijos mios os estais perdiendo lo basico una buena barbacoa no es solo el fuego y la carne tambien va el carbon que sea de encina nunca de pino que da humo malo, despues el adobo si vas a poner pollo o conejo dejalo la noche anterior con vino blanco ajo perejil y un poco de pimenton la carne no es solo poner y ya, mi abuelo me decia que el fuego tiene que ir bajando, no se trata de quemar la carne se trata de hacerla, eso lo aprendi yo cuando tenia 12 anos en la masia de mis abuelos en sant celoni que ahora ya no existe la tiraron para hacer una urbanizacion una verguenza pero bueno, lo que digo es que la gente joven hoy compra carne envasada del super la pone con fuego maximo y se cree que esta haciendo una barbacoa, no es lo mismo. tambien os digo que el cabirol esta bien lo conozco hace mucho ya pero antes era mas autentico no se ahora con tanta gente y tanto telefono movil donde la gente se hace fotos en vez de comer en fin

Alexandra normalmente en los merenderos si tu llevas la comida pueden ser verduras, embutido, lo que quieras. La parrilla es tuya basicamente, no hay un menu. Yo en Les Camanyes vi gente cocinando hasta pescado. Sobre el aparcamiento depende del sitio pero el de Torrelles tiene parking de sobra

sorry for asking but in Spain you can make BBQ in the park? in my country we just go to backyard. is so funny here you have to drive 40 minutes to grill some meat

Yo soy de Sitges y por la zona del Garraf hay dos opciones, Pla de la Creu y Val Paraiso en Begues. Alguien ha estado en ambas y puede comparar? Yo solo he ido al de Begues una vez y nos gusto pero queremos probar el otro. La lena va incluida en los dos o en uno te la cobran aparte?

La Canya esta bien pero ojo que el Cami de Can Puig en verano se llena pronto. Si vais en agosto a las 10 ya hay coches haciendo cola por la pista. Yo soy de Mataro de toda la vida y antes habia otro merendero por la zona de Cirera que ahora ya no existe, lo cerraron hace unos 15 anos creo. Cosas que pasan. El de la Canya esta bien gestionado y la lena que ponen es decente, eso lo digo conociendo el tema.

vaya consejo el de jordi hacer barbacoa en collserola que despues no nos quejemos cuando arde todo. ya estamos

A ver Pepe yo creo que La Canya esta sobrevalorada. Para mi lo mejor es ir al Tibidabo, hacer las brasas en una zona apartada del Parc de Collserola y listo. Hace anos se podia y nadie te decia nada. Yo lo hacia con mis amigos cuando eramos jovencillos. Ahora hay mucha tonteria con los permisos y las multas pero el secreto esta en saber elegir el sitio. Si vais con cabeza no pasa nada. Y otra cosa, la mejor carne es la que compras tu directamente al payes, no la del supermercado. Eso lo se porque mi cunado vive en un pueblo y siempre conseguimos carne buena por la mitad de precio.

perdonad pero alguien sabe si en estos merenderos te dejan llevar verduras y hacer un asado vegano? me da palo ser la rara del grupo otra vez pero entre mis amigos cada vez somos mas y la barbacoa de toda la vida ya no es solo carne. tambien preguntaba si hay alguno con aparcamiento decente porque venimos en coche varias parejas

Para grupos grandes con amigos lo mejor es Parc de Gualba o Les Camanyes en Torrelles, mucho sitio y no hace falta reservar si vais temprano. Yo el ano pasado fuimos 18 al de Torrelles, una pasada