Donde comer arabe y libanes de verdad en Barcelona

Bueno a ver, sin entrar en peleas, yo si que noto diferencia grande entre unos y otros. Para mi el salto de calidad no esta tanto en el barrio como en quien esta en la cocina. Hay un libanes pequeno por el Raval, en una calle estrecha cerca del Doctor Dou, donde el cocinero cuida el producto de una manera que se nota en cada bocado. El labne con aceite y zahtar lo bordan y el mixed grill es de esos que pides para compartir y acabas peleandote por el ultimo trozo. Precio muy honesto encima, rondando los veintipico por cabeza. No es postureo, es producto bien tratado. Cuando alguien se lo curra de verdad da igual el barrio

madre mia ya esta el tipico que se lo a comido todo. el cuscus bueno no esta solo en gracia eso es mentira

A ver yo de esto se un rato porque he probado practicamente todo lo arabe que hay en Barcelona. Lo primero que tienes que entender es que libanes y marroqui no es lo mismo aunque la gente lo meta todo en el mismo saco. El cuscus es marroqui, el hummus y el falafel son mas del Libano y alrededores. Yo siempre digo que si quieres cuscus de verdad te tienes que ir a Gracia, hay un marroqui de toda la vida por la zona de Narcis Oller que lleva decadas y eso no lo pone cualquiera. Y para libanes el Eixample va sobrado. Moverte de barrio por un plato no es tonteria, es lo minimo si te lo tomas en serio