Vale, va, tema tonto pero llevo dos semanas dándole vueltas. En cada esquina de Barcelona hay una pokería nueva. Que si Poke Si, que si Hula, que si Aloha, KOMO, Healthy Poke por todo Poblenou... a veces me pregunto si la gente de verdad come tanto poke o es que somos víctimas del hype. Yo he probado alguno y bien pero tampoco me vuelve loco, y en algunos casos me han cobrado 13 pavos por un bowl que se comía en tres minutos. Igual es que voy a los sitios equivocados, no sé.
¿Vosotros cuál me diríais que vale la pena de verdad y no es el típico salmón con edamame y aguacate cortado en dados? ¿Y cuál es el que os hace repetir? Lo abro porque tengo la sensación de que el mapa mental de las pokerías de Bcn se me está desordenando.
Respuestas
CocinaConFlow
Respuesta
Intentamos moderar con sentido común. Gracias por ayudarnos a hacerlo mejor.
El poke bowl es arroz frio pescado crudo y aliño barato. Marketing puro. Que no os cuenten historias hawaianas. En Barcelona hay 20 sitios y todos hacen lo mismo, cambiando la salsa. Es lo que hay
FoodieLatente
Respuesta
Intentamos moderar con sentido común. Gracias por ayudarnos a hacerlo mejor.
Buenas, mira yo del Tiki Poke soy fan declarado. Está por Diagonal cerca de Les Corts y la mezcla que hacen con base de arroz de sushi y salsas propias me parece un puntazo. Bowl grande sobre los 13 y pico y llenas de verdad, cosa que en muchos otros no pasa. El de gambas con la salsa spicy es de los que me hacen ir en bici desde el otro lado de la ciudad, y no exagero. También me gusta ir a Single Fin cuando quedo cerca de Sagrada, tiene rollo hawaiano de verdad y la carta cambia según la temporada. Le tengo cariño porque los dueños son gente que viajaba mucho y se nota. No probaría lo mismo dos veces si te digo la verdad, siempre me arriesgo con algo nuevo.
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