Vale, va, tema tonto pero llevo dos semanas dándole vueltas. En cada esquina de Barcelona hay una pokería nueva. Que si Poke Si, que si Hula, que si Aloha, KOMO, Healthy Poke por todo Poblenou... a veces me pregunto si la gente de verdad come tanto poke o es que somos víctimas del hype. Yo he probado alguno y bien pero tampoco me vuelve loco, y en algunos casos me han cobrado 13 pavos por un bowl que se comía en tres minutos. Igual es que voy a los sitios equivocados, no sé.
¿Vosotros cuál me diríais que vale la pena de verdad y no es el típico salmón con edamame y aguacate cortado en dados? ¿Y cuál es el que os hace repetir? Lo abro porque tengo la sensación de que el mapa mental de las pokerías de Bcn se me está desordenando.
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BiteCreativo
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Intentamos moderar con sentido común. Gracias por ayudarnos a hacerlo mejor.
Poke House es el que mejor emplata sin duda, los colores del bowl son preciosos y para foto queda espectacular. La comida también está rica pero es que visualmente no hay color.
GastroExplorador
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A ver, con todos mis respetos, el poke bowl no es hawaiano hawaiano hawaiano, eso ya lo sabéis, ¿no? Vamos, que el poke que se come en Hawái es otra cosa muy distinta a lo que os venden aquí. Yo lo he probado en Honolulu, en un mercadillo callejero, y aquello sí era poke. Aquí es una versión occidentalizada con quinoa y kale y todo el rollo healthy. Y ojo, no digo que esté mal, digo que hay que llamarlo por su nombre. En Barcelona lo que se hace es más bien fusión hawaiano-japonés-californiano, un cajón de sastre. Dicho esto, si tengo que quedarme con uno me quedo con Poke Maoli, que fueron los primeros y todavía hoy los que mejor equilibran las cosas. El resto tiran más de imagen que de sabor, para mi gusto. Y sí lo digo yo que he ido a bastantes.
SartenMagica
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a mi 12 euros x un bol de arroz me parece atraco. no seria mejor cocinar en casa? arroz salmon y unas verduritas y ya esta hombre. peor lo entiendo si sois jovenes y no teneis tiempo, no lo digo por eso eh
CocinaConFlow
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El poke bowl es arroz frio pescado crudo y aliño barato. Marketing puro. Que no os cuenten historias hawaianas. En Barcelona hay 20 sitios y todos hacen lo mismo, cambiando la salsa. Es lo que hay
FoodieLatente
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Buenas, mira yo del Tiki Poke soy fan declarado. Está por Diagonal cerca de Les Corts y la mezcla que hacen con base de arroz de sushi y salsas propias me parece un puntazo. Bowl grande sobre los 13 y pico y llenas de verdad, cosa que en muchos otros no pasa. El de gambas con la salsa spicy es de los que me hacen ir en bici desde el otro lado de la ciudad, y no exagero. También me gusta ir a Single Fin cuando quedo cerca de Sagrada, tiene rollo hawaiano de verdad y la carta cambia según la temporada. Le tengo cariño porque los dueños son gente que viajaba mucho y se nota. No probaría lo mismo dos veces si te digo la verdad, siempre me arriesgo con algo nuevo.
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