Bravas de verdad en Barcelona ¿a dónde vais?

Andaba pensando en las patatas bravas de Barcelona y me he dado cuenta de que llevo años pidiéndolas en todos los sitios y nunca son iguales. Unas más picantes otras casi dulces, algunas con mahonesa por encima, otras con alioli separado, algunas fritas otras casi al horno. Y luego está la eterna guerra entre bravas rústicas o cortadas a taco perfecto, y las de bar de barrio frente a las de restaurante moderno. A mí muchas veces me pasa que me venden bravas caseras y llegan directas del congelador, y otras que me sorprenden en sitios sin pretensión ninguna. Quería abrir hilo porque tengo curiosidad de dónde vais vosotros cuando os apetecen unas bravas de verdad en Barcelona. Y de paso preguntar, para vosotros ¿unas buenas bravas tienen que picar o no?