Fotografía de portada: vdevermut

Gastroguías

Vermut y tradición: las mejores vermuterias de Barcelona

¿Algún fanático del vermut por la sala? Te presentamos las vermuterias más auténticas de Barcelona. Porque el vermut es algo «sagrado» 🙂


Publicado: 2024

Autor: Ferran Barbarà

Tiempo de lectura: 9 minutos

¡Hola, foodies y amantes de la buena vida! Hoy nos toca sumergirnos en una tradición profundamente arraigada en la cultura gastronómica catalana. Nos referimos, por supuesto, al siempre sagrado «Vermut». Un tetempie antes de comer que podrás degustar en algunos de los bares, vermuterias y terrazas más emblemáticos de Barcelona. Un plan perfecto para relajarse en pleno un día de turismo por la ciudad condal.Y es que la experiencia del «vermuteo» va más allá de simplemente saborear una bebida y comer unas patatas de bolsa acompañadas de unos berberechos. Es un ritual, una costumbre, una declaración de amor a la buena vida que encaja perfectamente con el carácter vibrante de la ciudad de Barcelona.

Así que vamos a recorrer juntos las vermuterias más auténticas donde poder disfrutar de algunos de los mejores vermuts de la ciudad. ¿Preparado?  Nuestra ruta de vermuterias por Barcelona está a punto de comenzar!

Para curiosos del buen comer: ¡Explora más delicias!

Si estás gozando de la tradición del vermut en la Ciudad Condal y quieres continuar con el festín gastronómico, entonces no debes dejar de leer nuestro post sobre los mejores bares de tapas en Barcelona. Descubre lugares donde el tapeo se convierte en un arte y auténticas joyas culinarias esperan a ser descubiertas. ¡Adelante, añade un plato más a tu ruta gastronómica!


Morro Fi

Este interesante proyecto gourmet ha escalado en el mundo del vermut desde sus inicios como un blog de reseñas de comidas (desde esta web tomamos nota) hasta convertirse en uno de los templos sagrados para los devotos del vermut en Barcelona.

Con cuatro enclaves estratégicamente dispuestos por toda Barcelona, Morro Fi ha logrado impresionar propios y extraños. Sin embargo, su local en el corazón del Eixample es un verdadero deleite. Pequeño pero coqueto, este espacio se abre a la calle como una vitrina llena de botellas brillantes de vermut, una tentación irresistible para cualquier transeúnte.

Imagínate un día soleado, caminando por las bulliciosas calles de Barcelona, y de repente, ahí estás, frente a Morro Fi una de las mejores vermuterias de Barcelona. ¿Oportunidad o destino? De cualquier forma, te invitamos a que te dejes seducir por el encanto de este rinconcito vermutero en: Consell de Cent, Saragossa 66, L’illa Diagonal y Bonanova 105. ¡Salud!

Morro Fi - Vermut y tradición: los mejores lugares en Barcelona

Autor de la fotografía: morrofi



V de Vermut

Si eres de los que disfruta del buen vermut en un ambiente con historia, entonces V de Vermut es tu lugar. Ubicado en el Carrer de Manso, 1 en Barcelona, esta vermuteria es como viajar en el tiempo a los años 20 en Sant Antoni, con su antiguo teatro y su atmósfera única. Aquí podrás disfrutar de vermús de calidad, cócteles personalizados, vermut-tonic, olivas, gildas y otras tapas vermuteras que te harán chuparte los dedos.

Y todo esto, acompañado de un ambiente carismático y una elegante alfombra roja que te recibirá como si fueras una celebridad. En V de Vermut no solo bebes vermut, ¡vives una experiencia!

V de Vermut - Vermut y tradición: los mejores lugares en Barcelona

Autor de la fotografía: vdevermut



Quimet i Quimet

Si estás buscando un lugar aclamado por los barceloneses donde disfrutar de un buen vermut, no te puedes perder Quimet i Quimet. Este lugar es famoso por su increíble selección de vermuts de grifo, que harán las delicias de los amantes de esta bebida tan tradicional. Además, podrás maridar tu vermut con deliciosas tostas sibaritas con productos de lata al plato, creando combinaciones únicas y deliciosas.

En Quimet i Quimet también podrás disfrutar de cerveza de elaboración propia y una completa carta de vinos. Así que si estás buscando una vermuteria auténtica y con un ambiente tradicional, este es sin duda el lugar perfecto para disfrutar de un aperitivo con etilo en Barcelona.

Quimet i Quimet - Vermut y tradición: los mejores lugares en Barcelona

Autor de la fotografía: hyuni_hyuni



Bodega Bonavista

Si te gustan las vermuterias clásicas, ¡tienes que conocer la Bodega Bonavista! Este lugar es todo un paraíso para los fanáticos del aperitivo más tradicional de la ciudad. Aquí encontrarás una selección de vinos y productos gourmet que elevarán tu experiencia del vermut a otro nivel. Como no puede ser de otra manera, su ambiente acogedor y su personal siempre dispuesto a repasar su carta de tesoros gourmet, te harán sentir como en casa. ¡No te pierdas la oportunidad de probar sus deliciosas tapas para acompañar tu vermut!

La Bodega Bonavista es conocida por su compromiso con la tradición y la calidad de sus productos. Su ambiente de vermutería rústica te transportará a los auténticos bares de la Barcelona antigua, donde la cultura del vermut era todo un ritual. Un local imprescindible en toda ruta de vermuterias por la ciudad.

Bodega Bonavista - Vermut y tradición: los mejores lugares en Barcelona

Autor de la fotografía: loloava87



Varmuteo

Si te gustan las vermuterias con estilo y estás buscando un lugar con glamour para picar algo en Barcelona, ¡Varmuteo es tu destino! Este local es conocido por su excelente selección de comida de latas, perfecta para maridar con sus deliciosos vermuts.

En Varmuteo podrás disfrutar de elaboraciones hechas a mano que realzan el sabor de cada bebida, creando una experiencia única que te hará querer volver una y otra vez. No importa si eres un experto en vermú o simplemente quieres probar algo nuevo, Varmuteo es el lugar ideal para disfrutar de esta tradición tan mediterránea en el corazón de Barcelona.

Varmuteo - Vermut y tradición: los mejores lugares en Barcelona

Autor de la fotografía: bea_sal.y.azucar



La Bodegueta de Ca’l Pep

Cada vez que alguien busca en una guía de vermuteria auténticas para disfrutar de un buen vermut en Barcelona, debería aparecer La Bodegueta de Ca’l Pep es un lugar destacado. Con más de 90 años de tradición, este acogedor local te transportará a la Barcelona de antaño, sirviendo el mejor vermut casero y una deliciosa selección de conservas de pescado. Podrás disfrutar de la auténtica experiencia de tapeo catalán, acompañado de un ambiente familiar y lleno de historia.

No te pierdas la oportunidad de visitar este emblemático lugar, donde podrás probar el vermú de la casa (uno de los mejores de la ciudad), elaborado con recetas que se han mantenido intactas desde 1927. ¡No olvides pedir unas deliciosas anchoas o boquerones en vinagre para acompañar tu vermut!

La Bodegueta de Ca'l Pep - Vermut y tradición: los mejores lugares en Barcelona

Autor de la fotografía: labodeguetadecalpep



Superclàssic

Toma nota: si estás buscando el mejor lugar para disfrutar del genuino ambiente de una vermuteria en Barcelona, Superclàssic es la elección perfecta. Ubicado en el vibrante barrio del Raval, este acogedor local te ofrece la oportunidad de probar vermut casero y vermuts macerados, de muy alto nivel.

Pero la experiencia no se limita solo a la bebida. En Superclàssic también podrás degustar deliciosas tapas que complementarán a la perfección tu vermut. Desde una ensaladilla rusa con tartar de atún hasta unas deliciosas aceitunas rellenas, en este lugar encontrarás un verdadero templo gastronómico. Así que si buscas un lugar de primer nivel para disfrutar de un buen vermut, Superclàssic es sin duda un destino a tener en cuenta. ¡Salud!

Superclàssic - Vermut y tradición: los mejores lugares en Barcelona

Autor de la fotografía: superclassicbcn



Senyor Vermut

¿Búscas una vermutería con una carta amplia para comer? En Barcelona, no puedes dejar de visitar Senyor Vermut, un lugar que se ha convertido en un auténtico paraíso para los amantes del «picoteo». Con 40 variantes distintas de vermú, este local ubicado en pleno Eixample te ofrece la oportunidad de disfrutar del vermut blanco o negro completmente caseo.

Además de su impresionante variedad, Senyor Vermut te brinda un ambiente divertido y alegre, perfecto para disfrutar de una buena charla con amigos. Si estás de visita en Barcelona, no puedes perderte la oportunidad de visitar este icónico lugar y sumergirte en la cultura del vermut. ¡Seguro que te va a encantar!

Senyor Vermut - Vermut y tradición: los mejores lugares en Barcelona

Autor de la fotografía: baresautenticos



Vermuteria del Tano

Si estás buscando una vermuteria en el barrio de Gracia con auténtico sabor barcelonés, la Vermuteria del Tano es una parada obligatoria. Este bar tradicional te transportará a la esencia de la ciudad con su bodega repleta de vermut casero y una amplia selección de conservas que harán que se te haga la boca agua solo de pensar en ellas.

Su ambiente mágico y su decoración vintage te harán sentir como si estuvieras en otro siglo. Así que reúne a tus amigos, visita la Vermuteria del Tano y déjate llevar por la tradición y el buen rollo que esta mítica vermuteria tiene para ofrecerte.

Vermuteria del Tano - Vermut y tradición: los mejores lugares en Barcelona

Autor de la fotografía: bonappetitmag


Sobre el autor de este post

Ferran Barbarà

Ferran Barbarà, editor de Maresme Gourmet y especialista en SEO, aporta a 9platosyundestino.com su experiencia y visión en su segundo proyecto gastronómico, combinando innovación digital con gastronomía. Ver perfil


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