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Gastroguías

Steak tartar: los mejores de Barcelona para carnívoros exigentes

¿Eres amante de la carne cruda? ¡Estás de suerte! Descubre en este artículo la crema de la crema, los Steak Tartar más impresionantes de Barcelona que harán temblar tus papilas gustativas.


Publicado: 2024

Autor: Ferran Barbarà

Tiempo de lectura: 9 minutos

¡Hola, carnívoros! Bienvenidos a otro apetitoso artículo de 9platosyundestino.com. Hoy exploraremos el maravilloso mundo de la delicadeza cruda que ha conquistado los paladares más exigentes de la Ciudad Condal: el steak tartar. Esta es nuestra guía para los siete mejores lugares en Barcelona donde puedes dejarte seducir por el sabor irresistible de estas picaduras de carne cruda y especiada.

En Barcelona, cada rincón gastronómico te propone una experiencia única y nuestro deber es guiarte hacia los mejores de ellos. Y si eres un carnívoro de paladar exigente que se deleita en el arte de lo crudo, estás de suerte. Esta ciudad tiene una predilección por el steak tartar y hemos recorrido restaurantes y bistrós buscando la perfección culinaria para ti. Entonces, afila tus cuchillos, limpia tu paladar y prepárate para un recorrido gastronómico inolvidable. Veamos ahora cuáles son los Steak Tartar imprescindibles para los amantes de la carne que visitan Barcelona.

Para curiosos del buen comer: ¡Explora más delicias!

Si habéis disfrutado conociendo los mejores steak tartar de la ciudad, seguro que no querréis perderos el encanto de los restaurantes galos más románticos de Barcelona. En nuestro post sobre restaurantes franceses en Barcelona para enamorarse, os damos a conocer los mejores lugares donde degustar la deliciosa gastronomía francesa. ¡Dejad que los sabores de Francia os seduzcan en un viaje culinario!


Casa Paloma

Enamora a tus papilas gustativas y saca tu lado más carnívoro en «Casa Paloma». Ubicado en la Calle Casanova, 209, este paraíso carnal es un sinónimo de exquisitez que conquista hasta a los más exigentes. Aquí, la carne, que es la reina indiscutible de su carta, tiene su máximo exponente en el impresionante steak tartar que saben convertir en poesía comestible. Imagina un magnífico solomillo convertido en un tartar servido con su majestuoso acompañante, un huevo frito, que es capaz de seducir hasta a los más refinados paladares. Sabemos que estás salivando, y no, no eres el único. Aunque te rompa el cochinito, el precio entre 45-50€ es una pequeña inversión para otorgarle a tu estómago un capricho real. Tienes que probarlo sí o sí, porque si no, ¿realmente estuviste en Barcelona?

Casa Paloma - Steak tartar: los mejores de Barcelona para carnívoros exigentes

Autor de la fotografía: casapalomabcn



Suculent

Si eres un carnívoro exigente y estás buscando el mejor steak tartar de Barcelona, no puedes perderte Suculent. Ubicado en Rambla del Raval, 43, este lugar te ofrece una experiencia única con su steak tartar servido sobre tuétano y marinado con huevas de tobiko. El precio oscila entre 25-30€, pero te aseguramos que vale cada céntimo.¡No te arrepentirás de probarlo!

Suculent - Steak tartar: los mejores de Barcelona para carnívoros exigentes

Autor de la fotografía: suculent_restaurant



MONT BAR: donde los carnívoros exigentes encuentran el mejor steak tartar de Barcelona

Si eres un amante de la buena carne, Mont Bar es el lugar al que debes dirigirte en Barcelona. Su famoso steak tartar con mantequilla café de París y patatas souflé es una verdadera obra maestra culinaria que no te puedes perder. Este plato clásico, que ha estado en la carta desde los inicios del bistró, sigue manteniendo su encanto vintage y su delicioso sabor que te transportará en el tiempo al primer momento en que lo probaste.

El tartar de Mont Bar es una experiencia que todo amante de la comida debe vivir al menos una vez en la vida. Por un precio de 19€, puedes disfrutar de este exquisito manjar en Diputació, 220. Si buscas un tartar de diez para satisfacer tus antojos carnívoros, Mont Bar es el lugar indicado para ti.

MONT BAR: donde los carnívoros exigentes encuentran el mejor steak tartar de Barcelona - Steak tartar: los mejores de Barcelona para carnívoros exigentes

Autor de la fotografía: freek_food



CASA XICA

Si eres un carnívoro exigente y estás buscando el mejor steak tartar de Barcelona, no busques más, porque Casa Xica es el lugar perfecto para ti. Su tàrtar de calamar con ajoblanco y lima es una verdadera obra maestra culinaria. Los chefs Marc Santamaria y Raquel Blasco tratan cada plato con extremo cuidado y profesionalidad, utilizando ingredientes de la más alta calidad.

Cada bocado del steak tartar de Casa Xica te hará sentir como si estuvieras en el cielo de la carne. El delicado guarnimento de ajoblanco y lima complementa a la perfección la frescura del calamar. A tan solo 13€, este plato es una verdadera ganga considerando la calidad que ofrece. Así que no esperes más, ven a Casa Xica y disfruta de una experiencia culinaria única que seguramente satisfará incluso a los carnívoros más exigentes.

No te pierdas la oportunidad de probar el increíble steak tartar de Casa Xica. Visítalos en França Xica, 20 y déjate sorprender por la explosión de sabores en cada bocado. ¡Te garantizamos que no te arrepentirás!

CASA XICA - Steak tartar: los mejores de Barcelona para carnívoros exigentes

Autor de la fotografía: moodforfood_bcn



Caldeni

¡Si eres un amante de la carne cruda y bien sazonada, Caldeni es tu lugar! Ubicado en la calle València 452, este restaurante ofrece uno de los mejores steak tartar de Barcelona. Con un precio que oscila entre los 45 y 50€, podrás disfrutar de un plato exquisito que hará que se te haga agua la boca.

En Caldeni, la calidad de la carne y la combinación perfecta de especias son la clave para crear un steak tartar que hará que tus papilas gustativas estallen de emoción. Si eres un carnívoro exigente, este es el lugar donde querrás saciar tus antojos de carne cruda. ¡No te pierdas la experiencia única de saborear el mejor steak tartar de Barcelona en Caldeni!

Caldeni - Steak tartar: los mejores de Barcelona para carnívoros exigentes

Autor de la fotografía: clarapvillalon



Taberna del Cura

Si eres un carnívoro empedernido y amas la carne en todas sus presentaciones, la Taberna del Cura es tu paraíso terrenal. Situado en Barcelona, este establecimiento es conocido por ofrecer uno de los mejores steak tartar de la ciudad para los paladares más exigentes.

Con un ambiente acogedor y un servicio impecable, la Taberna del Cura te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica llena de sabor y calidad. Sus propuestas van más allá del steak tartar, ofreciendo una amplia variedad de cortes y asados tradicionales que te dejarán sin aliento. ¿Preparado para disfrutar de una deliciosa aventura carnívora en la Taberna del Cura?

Taberna del Cura - Steak tartar: los mejores de Barcelona para carnívoros exigentes

Autor de la fotografía: tabernadelcurabcn



Last Monkey

Si eres un amante de la carne cruda y estás en Barcelona, no puedes perderte el steak tartar de Last Monkey. Este delicioso plato fusiona la tradición coreana con el toque personal del chef Stefano Mazza. El picante del gochujan se mezcla con el picadillo de vaca, el aceite de sésamo, la salsa de soja ligera y un toque de jengibre y ajo, creando una explosión de sabores que te dejará sin palabras.

Además, la textura crujiente de la pera china y la escalivada son el toque final perfecto para este plato tan especial. Y lo mejor de todo es el precio: ¡solo 6,90€ por una experiencia culinaria única! Así que si estás listo para viajar con tu paladar y probar el mejor steak tartar de Barcelona, no dudes en visitar Last Monkey en la calle Comte Borrell, 70.

Last Monkey - Steak tartar: los mejores de Barcelona para carnívoros exigentes

Autor de la fotografía: rexcomienda


Sobre el autor de este post

Ferran Barbarà

Ferran Barbarà, editor de Maresme Gourmet y especialista en SEO, aporta a 9platosyundestino.com su experiencia y visión en su segundo proyecto gastronómico, combinando innovación digital con gastronomía. Ver perfil


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