Perdona a tu yaya por un ratito, pues hoy es miércoles y ese significa que es día de Escudella en Ca l’Estevet, el sitio donde este plato tradicional catalán coquetea con vuestra paleta de sabores. Este emblemático restaurante, uno de los más veteranos de toda Barcelona, te seduce con su propuesta sencilla pero apetitosa: escudella, vino y postre.
Ca l’Estevet se ha granjeado una reputación por su hogareño ambiente y su menú que reboza de platos típicos catalanes, pero el miércoles se transforma en la catedral de la escudella. Así que, mi consejo amiguito foodie es claro y directo: Desconecta por un día del fast-food, y sumérgete en un festín culinario, saboreando lo que muchos clientes aseguran, es una de la escudellas más ricas que encontrarás en la Ciudad Condal. ¡Buen provecho!