¡Prepárate para saborear los bikinis más sabrosos de Barcelona, porque te vamos a llevar de tour por La Bikinería! Este local gastropub, que se encuentra en la vibrante C/ de Muntaner, 568, es mucho más que un simple lugar donde comer. Se dedica a transformar el tradicional sándwich en una experiencia culinaria gourmet que te dejará pidiendo más. Y cuando se trata de innovación, saben cómo hacerlo. Probablemente aún estés intentando imaginarte cómo puede ser un sándwich de carbonara, ¡no te culpamos!
Pues aquí, en la Bikinería, encontrarás esta delicia culinaria que sorprende tus papilas gustativas con cada mordida. Está hecho con guanciale (carne de cerdo italiana), parmesano, cebolla caramelizada y, lo que le da su toque final, yema de huevo. Así es, has leído bien, ¡yema de huevo! Esta estrella culinaria combina lo mejor de los sabores italianos con la comodidad de un clásico sándwich, lo convierte en una opción de lujo sin el lujo de tener que vestirte elegante para disfrutarlo.