Blog Tiempo lectura: 6 min 5 menús degustación para descubrir Cataluña Por Ferran Barbarà @ferranbarbara Publicado: 2023 A lo largo de los últimos años, el número de restaurantes gastronómicos ha aumentado significativamente en Cataluña. Esto ha llevado a la popularización, entre otros muchos formatos, del Menú Degustación. Una propuesta nacida en el universo de las Estrellas Michelin, pensada para que los comensales puedan probar una gran variedad de platos en una sola visita a un restaurante. Sin embargo, con tantas opciones disponibles, elegir el menú degustación perfecto puede ser todo un desafío para el amante del buen comer. Es por ello que hemos seleccionado los que para nosotros son los mejores menús degustación de Cataluña. Caldes de Estrac Dynamic Restaurant 👉 Precio: 35€ Empezamos este articulo sobre menús degustación en Cataluña viajando hasta Caldes de Estrac para descubrir el menú único e innovador del restaurante Dynamic, adjunto al fantástico Dynamic Hotels. Una experiencia gastronómica única en la que – además de platos deliciosos – vas a poder disfrutar de las fantásticas vistas de su comedor panorámico. Por cierto, el degustación se puede combinar con una noche de hotel en uno de sus packs de hotel+cena. Saber Más Fotografia: 9platosyundestino Mataró Allium Restaurante 👉 Precio: 26€ Hemos hablado mucho en esta guía gastronómica digital de las virtudes del restaurante Allium, sin duda uno de los restaurantes más interesantes de Mataró. Un pequeño proyecto gastronómico donde su talentoso equipo de chefs, prepara cada plato con maestría, utilizando siempre ingredientes frescos y de alta calidad. Una experiencia culinaria inolvidable, que sirve todos los mediodías un interesante menú degustación con la paella como gran protagonista. Saber Más Fotografia: 9platosyundestino Granollers Mint Restaurante 👉 Precio: 26€ Cada vez que me preguntan sobre el menú degustación del restaurante Mint, solo me viene una palabra a la cabeza para definir tal experiencia: increíble. Un 10 en ejecución, sabor y equilibrio que confirman este moderno restaurante en Granollers como uno de los más intersantes de la ciudad. Muy recomendable si lo tuyo es un paladar curioso. Saber Más Fotografia: 9platosyundestino Barcelona Guanabara 👉 Precio: 33€ Si estás buscando una experiencia culinaria con la que no quedarte con hambre, te recomendamos conocer El Rodizio que preparan en uno de los restaurantes brasileñons más interesantes de Barcelona: El Guanabara. Un buffet libre de carnes a la brasa con una gran variedad de cortes para probar (8 en su opción de mediodía y 16 en la de noche / fin de semana). Un concepto muy popular en el país carioca que nos ha dejado realmente impresionados. Saber Más Fotografia: 9platosyundestino Barcelona Koy Shunka 👉 Precio: 177€ Si eres un amante de la cocina nipona y estás buscando una experiencia culinaria excepcional en Barcelona, no puedes perderte Koy Shunka, el restaurante japonés más famoso de Barcelona que cuenta con una estrella Michelin. Dirigido por el talentoso chef Hideki Matsuhisa, este lugar ofrece una cocina estratosférica que combina ingenio, sabores mediterráneos y japoneses para ofrecer una experiencia única y memorable. Saber Más Fotografia: 9platosyundestino Sitges Cal Pinxo 👉 Precio: 33€ (*Menú del dia) Si estás buscando un lugar para disfrutar de una paella deliciosa en Sitges, te recomendamos visitar Cal Pinxu. Un restaurante magnífico situado debajo de la icónica iglesia del pueblo, en un rincón perfecto para disfrutar de una lujosa comida frente al mar. Un local conocido por su fantástica carta de platos marineros, que ofrece de lunes a viernes un excelente menú de mediodía en formato degustación por 33€/p. Sin duda uno de los restaurantes más recomendables de Sitges. Saber Más Fotografia: @amparorevelli Arenys de Mar Mot 👉 Precio: 39€ (*Menú del dia) Integrado en las instalaciones del Hotel Vila Arenys de Mar, el restaurante MOT es el ejemplo perfecto de que con determinación y buen gusto se pueden hacer auténticas maravillas en materia de interiorismo. Un refugio «chic», donde comeréis de primera tanto si optáis por probar alguno de sus menús diarios como si os dejáis llevar por el Synera, su menú degustación-sorpresa. Ideal si planeáis hacer una escapada por el Maresme. Saber Más Fotografia: @losrestaurantesdegemma